Drift av restaurant/ bar/ kantine og catering på Det Norske Teatret

Sammendrag

Det Norske Teatret (DNT) inviterer til konkurranse om drift av restaurant, bar, kantine og catering. Lokala som blir lyste ut for leige til serveringsverksemd er eit mindre næringslokale i DNTs første etasje, 4 barar med moglegheit for småservering og drikke. Hovudkjøkkenet ligger i 6. etasje og blir brukt til store selskap for inntil 550 personar, same kjøkken blir brukt til å lage lunsj til 200-300 tilsette som et i kantina kvar dag.